廬山是世界地質(zhì)公園、首批國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、中華十大名山，素有“匡廬奇秀甲天下”之譽(yù)。到廬山游玩的顧客都聽(tīng)過(guò)廬山云霧茶和廬山“仙草”的故事，這兩件廬山名優(yōu)特產(chǎn)乃“仙山”之中極品。

廬山云霧茶是中國(guó)十大名茶，始于漢朝，據(jù)《廬山志》記載，東漢時(shí)，佛教傳入中國(guó)，當(dāng)時(shí)廬山梵宮寺院多至300余座，僧侶云集。他們?cè)趶]山栽種茶樹(shù)，采制茶葉，后來(lái)東林寺名僧慧遠(yuǎn)大師在廬山居住三十余年，講授佛學(xué)，在山中發(fā)展種茶。

廬山云霧茶宋代列為“貢茶”。明朝時(shí)，廬山云霧茶正式出現(xiàn)在《廬山志》中，深受當(dāng)時(shí)明朝皇帝喜愛(ài)。朱元璋做皇帝時(shí)下令大規(guī)模生產(chǎn)廬山云霧茶，因此廬山云霧茶得以聞名全國(guó)。明代萬(wàn)歷年間，民間盛行戲曲，廬山云霧茶也成為了民間藝術(shù)題材，當(dāng)時(shí)的戲曲家李日華在《紫桃軒雜綴》雜著中稱(chēng)贊廬山云霧茶：“匡廬絕頂，產(chǎn)茶在云霧蒸蔚中，極有勝韻。”

廬山云霧茶歷史悠久，流傳至今，世間用“六絕”來(lái)形容。即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，敦厚味甘”。意思是說(shuō)，廬山云霧茶外形秀麗、色澤碧嫩光滑、茶湯幽香如蘭，耐沖泡，飲后回味無(wú)窮。廬山云霧茶獨(dú)特的風(fēng)味和品質(zhì)源于廬山的自然環(huán)境。

“千山煙靄中，萬(wàn)象鴻蒙里”。廬山是云海的世界，全年云霧繚繞，如入太虛幻境。云霧的滋潤(rùn)，促使芽葉中芳香油的積聚，也使葉芽保持鮮嫩，便能制出色香味俱佳的好茶，因此，有“云霧茶”之名，也是廬山云霧茶的品質(zhì)由來(lái)。

廬山林木茂密，泉水涌流，霧氣蒸騰，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，環(huán)境綠色生態(tài)，乃人間仙境。仙客來(lái)GAP標(biāo)準(zhǔn)仿野生靈芝培育基地，位于浩瀚的自然森林中，充分汲取大自然充足的養(yǎng)分，孕育了仙客來(lái)靈芝獨(dú)特的品質(zhì)，從源頭保障了靈芝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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