本網(wǎng)訊：浙江嘉興市嘉善縣姚莊鎮(zhèn)為了更好的實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型，積極開展了食用菌的栽培種植。近日，姚莊鎮(zhèn)農(nóng)技水利服務(wù)中心組織各村蘑菇種植大戶共30余人到蘑菇種植示范戶高喜明、丁文峰基地進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，搞好技術(shù)，發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。

在參觀學(xué)習(xí)過程中，通過蘑菇基地負(fù)責(zé)人的介紹及實地觀看蘑菇泥發(fā)酵處理區(qū)和蘑菇栽培區(qū)，了解了設(shè)施農(nóng)業(yè)和新機(jī)具新技術(shù)帶來的變化。大家一致認(rèn)為溫室雙控蘑菇栽培是傳統(tǒng)蘑菇栽培所無法相比的，傳統(tǒng)蘑菇栽培靠天吃飯，而溫室雙控可以自己控制溫度，達(dá)到效益最大化，不僅從產(chǎn)量上提高，也減輕了工作量。

最后，農(nóng)技水利服務(wù)中心還專門邀請省農(nóng)科院蔡老師對種植大戶們進(jìn)行授課，通過食用菌產(chǎn)業(yè)的培訓(xùn)，使菇農(nóng)進(jìn)一步加深了參觀的印象，同時，掌握了現(xiàn)代蘑菇栽培基本的生產(chǎn)流程，堅定了蘑菇種植現(xiàn)代化、科技化、創(chuàng)新化的決心，增強了依靠科技創(chuàng)收增收的信心。

食用菌產(chǎn)業(yè)專家指出，姚莊鎮(zhèn)作為嘉善縣食用菌產(chǎn)業(yè)第一大鎮(zhèn)，食用菌栽培技術(shù)非常純熟，同時傳統(tǒng)種植也達(dá)到了一個極限。前幾年食用菌產(chǎn)業(yè)一直停滯不前，陷入了一個瓶頸期，近幾年首先是張加飛引進(jìn)杏鮑菇打破姚莊食用菌單一品種種植，之后丁文峰工廠化廂式蘑菇投產(chǎn)實現(xiàn)了鮮食蘑菇全年化供銷，今年清涼蘑菇種植大戶高喜明引進(jìn)山東模式周年化蘑菇種植模式實現(xiàn)小戶周年化蘑菇種植，一系列的新技術(shù)，新品種引進(jìn)，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展開始向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。通過這次食用菌產(chǎn)業(yè)的培訓(xùn)，姚莊鎮(zhèn)將會從從傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展為新型農(nóng)業(yè)，同時在食用菌的技術(shù)發(fā)展上也會得到很大的提高。（編輯：晁艷榮）

來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)